Les Pâtes à sucre

La bonne pâte !

Des pâtes, des pâtes, oui mais des pâtes à sucre !

La pâte à sucre

Incontournable pour la décoration, la pâte à sucre est utilisée pour recouvrir et décorer petits et gros gâteaux. La Boutique propose essentiellement la marque FunCakes facile à utiliser, notamment pour recouvrir le gâteau.

Il y a en boutique plus de 30 couleurs en format 250g et 10 couleurs en format 1kg.
Depuis peu, nous proposons également la pâte à sucre déjà étalée pour plus de praticité.

Nous proposons aussi les seaux de pâtes à sucre blanche en 5 et 10kg.

Nous avons également une gumpaste blanche qui vous servira à modeler fleurs et autres décors, et qui a la qualité de sécher très vite.

Quelques exemples de produits que nous proposons :

Pâte à sucre
blanche 250g : 2,20€

Pâte à sucre
colorée 250g : 2,50€

Pâte à sucre
blanche 1kg : 7,20€

Pâte à sucre
blanche prête à
dérouler 430g : 5,90€

Pâte à sucre
colorée 1kg : 8,30€

Pâte à sucre
blanche 5kg : 29,90€

La Pâte d’amande

Une alternative à la pâte à sucre, composée d’amandes et de sucre elle est utilisée pour décorer. Nous proposons la Funcakes qui se décline en 10 coloris, mais vous pouvez aussi la colorer et faire votre propre teinte.

 

Le matériel nécessaire pour travailler ces pâtes :

Pour le travail de la pâte à sucre, vous aurez besoin d’un rouleau en plastique ou silicone, anti-adhésif, la pâte à sucre ne collera pas dessus. D’un lisseur pour lisser oui, et éventuellement des tapis en plastiques ou en silicone, gradué ou non, pour l’étaler.

Pour faire des décos en pâte à sucre ou pâte d’amandes, nous avons toutes sortes de moules en silicone, pour vous permettre de réaliser des fleurs, des flocons, des boutons, des feuilles, des colliers de perles… Pour découper et façonner, nous avons des cutters, des ébauchoirs, des roulettes à frises, des découpoirs éjecteurs

 

Quelques exemples des produits que nous proposons :

Lisseur pâte
à sucre : 5,50€

Petit rouleau 22cm
pâte à sucre : 7,40€

Tapis 50x50cm
Wilton : 14,30€