Le Paris Brest

58,00

Vous repartirez avec votre Paris Brest pour 6 personnes.

Vous ferez la pâte à choux et le pochage en roue de vélo, la crème mousseline au praliné, et une crème de noisettes et noisettes grillées pour un insert gourmand !

 

  • Date: Mercredi 8 septembre
  • Heure: 10h
  • Durée: 2h30

Complet

Catégorie :

Programme détaillé

Animé par Emmanuelle, pâtissière de je m’occupe du dessert

Avec Emmanuelle, vous réaliserez un Grand classique de la pâtisserie. Vous ferez la pâte à choux et le pochage en roue de vélo, la crème mousseline au praliné, et une crème de noisettes et noisettes grillées pour un insert gourmand !

Vous repartirez avec votre Paris Brest pour 6 personnes