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Moule en silicone Flocon individuel, "Neve"

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : 51066

Moule à entremets en silicone pour réaliser 6 petits flocons de 7 cm de diamètre et 3 cm de hauteur de 110 ml chacun.

A la sortie du congélateur, pulvérisez vos entremets d'un spray velours blanc, pour un effet Whaou garanti ! 

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Description

Les moules en silicone de la marque Silikomart Professionnal sont de très grande qualité !

Fabriqués en Italie, ils sont composés d'un silicone 100% platinium, c'est le top aussi bien pour un entremets congelé que pour une cuisson au four.

Utilisation pour un entremets : Le montage se fait à l'envers (classiquement mousse-insert-biscuit) puis il faut une prise au congélateur d'au moins une nuit, démoulage à la sortie du congélateur et au moins 8 heures avant la dégustation.

Caractéristiques de chaque empreinte de ce moule : capacité de 110 ml, 7 cm de diamètre et 3 cm de hauteur.

Lavage au lave-vaisselle, température d'utilisation de -60°C à 230°C.

Vendu dans sa boîte en carton, avec une recette.

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