Description
Valrhona, c'est la marque star de la pâtisserie !
Basé à Tain l'Hermitage dans la Drôme, Valrhona est le partenaire des plus grands chefs pâtissiers et des artisans chocolatiers du monde entier. Ce sont des chocolats d'exception aux goûts uniques qui vous permettront de réaliser des pâtisseries aussi belles que bonnes.
Ingrédients :
Oeufs gianduja éclats de biscuits (38% de gianduja) : sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, noisettes, fèves de cacao, éclats de biscuits (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever : E500ii, lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, sel), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Oeufs praliné fruité (38% de praliné) : sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, amandes, noisettes, lait entier en poudre, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Oeufs ganache Caramélia : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, lait entier concentré, sirop de glucose, caramel ( lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre, arôme naturel), beurre concentré, eau, stabilisant : D-sorbitol, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Boîte décorée : 20 oeufs, 148 g.
Sachet : 12 oeufs, 90g
