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Moule en silicone Cake MK

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Eco-part

Dont écotaxe : €

Réf. : 10892

Moule à cake ou à entremets en silicone avec 2 empreintes de 17 cm x 8 cm et 5 cm de hauteur, 470 ml par empreinte.

Moule réalisé par Silikomart en collaboration avec Christophe Michalak.

Description
Le moule imaginé par Christophe

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Description

Les moules en silicone de la marque Silikomart Professionnal sont de très grande qualité !

Fabriqués en Italie, ils sont composés d'un silicone 100% platinium, c'est le top aussi bien pour un entremets congelé que pour une cuisson au four.

Utilisation pour un entremets : Le montage se fait à l'envers (classiquement mousse-insert-biscuit) puis il faut une prise au congélateur d'au moins une nuit, démoulage à la sortie du congélateur et au moins 8 heures avant la dégustation.

Caractéristiques de chaque empreinte : capacité de 470 ml, 17 cm x 8 cm et 5 cm de hauteur.

Lavage au lave-vaisselle, température d'utilisation de -60°C à 230°C.

Vendu dans sa boîte en carton.