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Trois entremets fruits rouges en forme de coeur

Moule en silicone coeur Amorini

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Eco-part

Dont écotaxe : €

Réf. : 11184

Moule à entremets individuels en silicone en forme de coeurs, 8 empreintes de 6,5 cm de côté et 3,9 cm de hauteur, 100 ml chacune

Pour réaliser un insert dans ce moule, il faut utiliser le moule Cupido.

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Les moules en silicone de la marque Silikomart Professionnal sont de très grande qualité !

Fabriqués en Italie, ils sont composés d'un silicone 100% platinium, c'est le top aussi bien pour un entremets congelé que pour une cuisson au four.

Utilisation pour un entremets : Le montage se fait à l'envers (classiquement mousse-insert-biscuit) puis il faut une prise au congélateur d'au moins une nuit, démoulage à la sortie du congélateur et au moins 8 heures avant la dégustation.

Caractéristiques de chaque empreinte de ce moule : capacité de 100 ml, 6,5 cm x 6,3 cm et 3,9 cm de hauteur.

Lavage au lave-vaisselle, température d'utilisation de -60°C à 230°C.

Vendu dans sa boîte en carton.