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Moule rond en métal hauteur 10 cm diamètre 27,9 cm

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Eco-part

Dont écotaxe : €

Réf. : RND 114

Moule rond extra profond en aluminium anodisé, pour réaliser les génoises de vos gâteaux hauts et layer Cake.

27,9 cm de diamètre et 10 cm de hauteur.

Réalisez une pièce montée avec nos autres moules à gâteaux hauts.

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Description

L'aluminium anodisé conduit parfaitement la chaleur, vous pourrez donc réaliser ainsi des génoises bien moelleuses.

Ses parois verticales et ses bords arrondis faciliteront le nappage de votre gâteau avec de la pâte à sucre ou de la crème.

Utilisation : Le moule doit être bien graissé avant utilisation, ou être recouvert de papier cuisson. Faites une cuisson à 160°C, et piquez un couteau pour vérifier la cuisson. Nettoyage à la main, pas de lave-vaisselle.

Le moule mesure 10 cm de hauteur, et 27,9 cm de diamètre.